用料：
1. 1/4杯無鹽黃油，融化
2. 4瓣蒜，剁碎
3. 1湯匙鮮榨檸檬汁，可選
4. 1茶匙干百里香
5. 半茶匙干迷迭香
6. 可食用的粗鹽和新鮮磨碎的黑胡椒
7. 3磅蘑菇
做法：
1. 將烤箱預熱至375華氏度, 用不粘噴霧輕輕油烤烤盤或涂層；
2. 在一個小碗里，攪拌黃油、大蒜、檸檬汁、百里香和迷迭香，用鹽和胡椒粉調味；
3. 將蘑菇單層放在準備好的烤盤上，加入黃油混合物，輕輕攪拌均勻；
4. 放入烤箱烘烤12-15分鐘，或至蘑菇變成褐色、鮮嫩，可間或翻面；
5. 食用。
